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zoey
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番茄紅醬義大利麵

番茄紅醬義大利麵

描述

清理過多的外帶番茄醬包以及吃不完的肉品與番茄們

快煮鍋也可以煮出好吃的料理喔❤
(我就是用快煮鍋煮的!

28 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 水裡面加鹽巴 煮沸 等水滾後 加入義大利麵 烹煮7分鐘 時間到 撈出放旁邊備著 ※煮麵水留著!!

  • 煮醬汁~ 番茄洗乾淨 屁股切十字 放進煮麵水中燙大概30秒 取出去皮

  • 步驟二的番茄切丁 豬肉片切丁

  • 油鍋內放油 約5元硬幣大小 等油鍋全熱 下豬肉片 加香粉&義大利香草(我用超級多 因為炒起來很香)

  • 豬肉炒全熟 加番茄丁& 一些水 & 番茄醬包 炒至濃稠 加麵條 再多加一些水 一起拌炒 (這時候可以加更多 義大利香草以及香粉)

  • 將麵炒至自己喜歡的硬度 醬汁收到自己喜歡的濃稠度 (我這裡炒了大概15分鐘)

  • 出鍋!!!
(私心加了一顆煎蛋❤

    出鍋!!! (私心加了一顆煎蛋❤

小撇步

🐾麵一開始不要煮透
不然炒完會不好吃

🐾香蒜粉跟義大利香草不用怕太多
(反正他沒有熱量🤭
加爆就對了 XD

🐾全程中火烹煮 避免鍋子燒焦

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