蔥爆三層肉
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帶皮三層肉卡滋卡滋
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
帶皮三層豬肉
一條片狀
蔥
兩條
蒜末
適量
辣椒
一條
-
1豬肉切片，蔥切段
-
2熱鍋蒜末和蔥白爆香，加入豬肉炒至微焦，倒入少許醬油、鹽拌炒，辣椒下鍋後蔥段再下，炒一下就可以上鍋囉～
小撇步
豬肉不要切太薄口感更佳
