Lisa Wu 7 食譜 10 粉絲 追蹤 果乾鮮奶餅(植物油) 描述 可用各類水果乾製成的小餅乾(葡萄乾、蔓越莓、什錦果乾都可以) #素食 #蔬食 128 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 蔓越莓果乾 30克 鮮奶 50ml / cc 植物油 50ml / cc 低筋麵粉 140克 糖粉 45克 步驟 水果乾35克(泡50cc 鮮奶軟化) 糖粉45克 植物油50ml /cc 低筋麵粉140克 將糖粉混合植物油拌匀到無顆粒 再將低筋麵粉以及泡牛奶的果乾混入 攪拌均勻到沒有麵粉結塊 油量比較少所以在拌的時候要有耐心 用保鮮膜朔型成長條狀放入冰箱約10分鐘 (冷凍庫5分鐘) 隨性的壓成小圓餅乾狀 溫度170度 時間15分 完成 5,467 瀏覽 2018/05/31 發表