百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
319 食譜 2,383 粉絲

鮮菇奶油培根炒小黃瓜

鮮菇奶油培根炒小黃瓜

描述

清爽營養的一道家常快炒,鴻禧菇含有豐富多醣體的,口感咕溜咕溜…搭配鹹香的培根…不需過多的調味就很夠味,起鍋前拌入脆口的小黃瓜更加爽口美味,放涼就像一道涼拌小菜哦!

食材

調味料

步驟

  • 全部食材準備好囉!

    全部食材準備好囉!

  • 備料…蒜頭拍碎或切末…培根切條,鴻禧菇切除底部蒂頭剝成一小朵,小黃瓜切滾刀塊

    備料…頭拍碎或切末…培根切條,鴻禧菇切除底部蒂頭剝成一小朵,小黃瓜切滾刀塊

  • 熱鍋適量油煸炒培根帶點焦香,放入蒜頭爆香

    熱鍋適量油煸炒培根帶點焦香,放入頭爆香

  • 中大火放入鴻禧菇拌炒,炒出菇類散發特有的香氣

    中大火放入鴻禧菇拌炒,炒出菇類散發特有的香氣

  • 菇類開始軟化加入約2大匙水拌炒至熟

    菇類開始軟化加入約2大匙水拌炒至熟

  • 放入小黃瓜、胡椒鹽少許鹽巴做調味…快速拌炒一下約2-3分鐘即可(培根已有鹹度…少少調味就好)

    放入小黃瓜胡椒鹽少許鹽巴做調味…快速拌炒一下約2-3分鐘即可(培根已有鹹度…少少調味就好)

  • 起鍋前一小塊奶油提味就ok囉~

    起鍋前一小塊奶油提味就ok囉~

  • 營養美味的鮮菇奶油培根炒小黃瓜完成~

    營養美味的鮮菇奶油培根炒小黃瓜完成~

小撇步

小黃瓜切的厚薄度不同,拌炒時可依個人喜歡口感稍作調整哦!

1.4 萬 瀏覽
avatar
ying 319 食譜 2,383 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • text
    text

    text

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜 杏鮑菇 金針菇 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 炒飯 地瓜 台式泡菜 四季豆 早餐 炒麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖醋排骨 雞湯 餅乾 南瓜 豆腐 茄子 白菜滷 竹筍 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜飯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 番茄 三杯雞 菠菜 湯麵 排骨 麻婆豆腐 雞肉 雞胸肉 瓜仔肉 滷肉 鮭魚 小黃瓜 櫛瓜 花椰菜 家常菜 義大利麵 糖葫蘆 蒸蛋 粽子 娃娃菜