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蜜兒愛料理🍜
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雪白菇炒小黃瓜

雪白菇炒小黃瓜

描述

健康清爽的一道菜,很適合當其他重口味料理的配角喔!

273 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味醬料

步驟

  • 熱油鍋中小火爆香蒜末,丟入小黃瓜炒香,關小火,加入糖一小匙,米酒一大匙,加二三滴白醋悶到小黃瓜斷生,接著加入雪白菇,少許開水悶煮,至湯汁呈乳白色後,加入少許雞粉塩巴香油,就可以上菜囉

    熱油鍋中小火爆香末,丟入小黃瓜炒香,關小火,加入糖一小匙,米酒一大匙,加二三滴白醋悶到小黃瓜斷生,接著加入雪白菇,少許開水悶煮,至湯汁呈乳白色後,加入少許雞粉塩巴香油,就可以上菜囉

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,056 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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