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Sharon Chiang

193 食譜 682 粉絲

布丁吐司

布丁吐司

描述

剩兩片吐司變化一下成為我跟兒子的早餐，
上層是酥脆的吐司，下層是甜甜的布丁，雙層口感

128 說讚 2 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

吐司

2片
鮮奶

100g
砂糖

20g
蛋

2顆
起司(可省略)

1片

步驟

1.鮮奶加入砂糖攪拌，至糖融化(可以微微加溫幫助，但溫度不能太高) 2.蛋打散
吐司切小片舖於烤盤
將蛋液鍋篩加入鮮奶成布丁液，再過過篩一次
淋入吐司烤盤內， (烤箱先180度預熱)
包上鋁箔紙，180°入烤20分鐘
打開鋁箔，灑上切丁起司片，再入烤150°--5分鐘，出爐即可享用

小撇步

♡最後不加起司，或換成其他堅果，果乾也很不錯喔

6,299 瀏覽

2018/06/03 發表

Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室因白日上班的關係，所以我麵包通常分兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡，歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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有 2 個一起做

張嘉惠
感謝簡單食譜🙏

布丁吐司：Caroline Chen 一起做

Caroline Chen
初次做反覆烤了幾次才成功,味道不錯。

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Hsu Hsu
請問這樣吃起來所有吐司都是甜甜濕濕軟軟的嗎？
7 years ago
作者Sharon Chiang
我的吃起來是下面那層有泡在布丁液的是濕軟的，上層是略有點烤吐司的感覺
7 years ago

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