百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小星星
303 食譜 1.2 萬 粉絲

蒜片長豆

蒜片長豆

描述

這幾天在菜市場已經有看見長豆的蹤影了,
長豆料理很簡單,不用太複雜的調味,
就可以做出一道非常美味的家常菜哦!
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
http://yan70.pixnet.net/blog

180 說讚

食材

步驟

  • 長豆清洗乾淨,去除頭尾,切成小段,放到滾水裡燙3分鐘,水裡可加少許油,燙好的豆子看起來就會很翠綠,燙好後撈起瀝乾備用。

    長豆清洗乾淨,去除頭尾,切成小段,放到滾水裡燙3分鐘,水裡可加少許油,燙好的豆子看起來就會很翠綠,燙好後撈起瀝乾備用。

  • 炒菜鍋加適量油,熱鍋後把蒜頭倒入(要切成片狀)。

    炒菜鍋加適量油,熱鍋後把頭倒入(要切成片狀)。

  • 以小火煎至金黃就可先把蒜片取出,油留在鍋中。

    以小火煎至金黃就可先把片取出,油留在鍋中。

  • 取出的蒜片先放著備用。

    取出的片先放著備用。

  • 把剛才燙好的長豆倒回鍋中,加適量鹽,中火炒一分鐘左右。

    把剛才燙好的長豆倒回鍋中,加適量鹽,中火炒一分鐘左右。

  • 再把蒜片加入,拌炒均勻即完成。

    再把片加入,拌炒均勻即完成。

  • 製做方式很簡單,吃起來卻很香,是一道很美味的家常菜。

    製做方式很簡單,吃起來卻很香,是一道很美味的家常菜。

小撇步

小星星廚房
http://yan70.pixnet.net/blog

8,176 瀏覽
avatar
小星星 303 食譜 1.2 萬 粉絲

歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 番茄 杏鮑菇 糖醋排骨 三杯雞 豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 馬鈴薯 台式泡菜 義大利麵 低脂高蛋白 打拋豬 鮭魚 小黃瓜 茄子 娃娃菜 花椰菜 家常菜 酸辣湯 香菇雞湯 雞肉 四季豆 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 高麗菜 雞湯 粽子 炒麵 蒸蛋 雞胸肉 餅乾 菠菜 早餐 白菜滷 番茄炒蛋 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 雞蛋豆腐 櫛瓜 炒飯 滷肉 糖葫蘆 竹筍