咖哩雞

minilala
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食材

3小塊
半顆
半顆
半根
醃料
1小匙
少許
少許

步驟

  • 馬鈴薯、胡蘿蔔切小塊,放入電鍋半杯水蒸熟 雞腿肉切塊,以醃料抓醃入味 洋葱切片

  • 熱鍋不加油,放入雞腿肉炒至反白後起鍋,原鍋放入洋葱炒軟,加水蓋過食材煮滾後關火

  • 放入咖哩塊攪拌融化,放入雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔煮至湯汁變濃稠即完成

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