咖哩雞
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1馬鈴薯、胡蘿蔔切小塊，放入電鍋半杯水蒸熟 雞腿肉切塊，以醃料抓醃入味 洋葱切片
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2熱鍋不加油，放入雞腿肉炒至反白後起鍋，原鍋放入洋葱炒軟，加水蓋過食材煮滾後關火
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3放入咖哩塊攪拌融化，放入雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔煮至湯汁變濃稠即完成
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