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♡Chen Angel♡
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♡地瓜炒雞丁♡

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描述

地瓜去皮切丁/雞胸去骨切丁/蔥切小珠.辣椒斜切
地瓜丁先泡水可減少澱粉,地瓜丁先炒乾倒油炒香.雞丁倒油先煎到7分熟+地瓜丁在一起拌炒
要起鍋+胡椒+蔥花拌勻即可

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料:

步驟

  • 地瓜去皮切丁/雞胸去骨切丁/蔥切小珠.辣椒斜切
地瓜丁先泡水可減少澱粉,地瓜丁先炒乾倒油炒香.雞丁倒油先煎到7分熟+地瓜丁在一起拌炒 
要起鍋+胡椒+蔥花拌勻即可

    地瓜去皮切丁/雞胸去骨切丁/切小珠.辣椒斜切 地瓜丁先泡水可減少澱粉,地瓜丁先炒乾倒油炒香.雞丁倒油先煎到7分熟+地瓜丁在一起拌炒 要起鍋+胡椒+花拌勻即可

小撇步

地瓜/馬鈴薯 都可先泡水減少澱粉
倒油地瓜才會熟透

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♡Chen Angel♡ 445 食譜 1,043 粉絲

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