艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 76 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 去寒發汗、消除疲勞。 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 絞肉 250克 嫩豆腐 200 克 蔥 2支 蒜末 5克 薑末 5克 調味料 醬油 1大匙 辣豆瓣醬 1大匙 橄欖油 1小匙 步驟 蔥洗淨切末; 嫩豆腐去水切小塊,備用。 熱鍋加油,爆香薑、蒜,放入絞肉拌炒,肉熟後加剩餘調味料。 豆腐下鍋後,輕輕與絞肉拌勻,起鍋前撒上蔥末即可。 小撇步 食譜來源: 聰明健腦特效食譜 https://goo.gl/JZmWb2 再調整為自己的份量 1,848 瀏覽 2018/06/13 發表