青椒炒肉末(露營OK)


菲。Phyllis!
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這道青椒炒肉末簡直是神救星,因為肉末很快就可炒熟,青椒也不需久煮,放下調味料煮入味後,就可以熄火。當作主菜、配菜、蓋在飯上、或下個素麵(五分鐘)很快就可以開飯!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
醬汁
1大匙
1.5大匙
1.5大匙
1大匙
1/2小匙
勾芡
1小匙
  • 1
    鍋放一點香油和普通炒菜油,放入洋蔥丁,中火炒至洋蔥軟
  • 2
    加入絞肉同炒至肉變白,加入青椒、塩、胡椒調味拌炒
  • 3
    加入醬汁,轉小火將所有食材攪拌均勻
  • 4
    加入勾芡煮至稠煮滾即可熄火
  • 5
    蓋在飯上或麵上就是一道快速主食了! 請享用~
2018/05/22 發表 1,180 瀏覽
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