Ling Zhi Chen 1 食譜 0 粉絲 追蹤 豆腐鑲肉 描述 老少咸宜是下飯的開胃菜 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 豆腐 一盒 絞肉 一盒 胡椒粒 少許 糖 少許 醬油 一匙 步驟 1.將嫩豆腐瀝水備用 2.將絞肉清洗乾淨備用 3.將豆腐及肉放入鍋中, 加入一匙醬油、少許胡椒粒及糖攪拌。 4.蓋上保鮮膜 5.外鍋加水大約米量杯一杯半 6.跳起後悶5分鐘再取出。 小撇步 記得蓋保鮮膜否則口感會跑走。 1,865 瀏覽 2018/05/20 發表