日式蔬菜海鮮鍋燒烏龍麵


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湯頭清甜美味 可加任意自己喜愛的配料喔

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
四塊
兩朵
半顆
兩包
兩隻
一把
  • 1
    洋蔥炒軟、南瓜、香菇也下鍋略煎(我用不沾鍋所以沒有加油、乾炒即可)
  • 2
    加入500-600克熱水(可邊用熱水壺煮),淹過食材,並加入烏龍湯包(我加一人份而已、因為基底的蔬菜已經略有甜味)
  • 3
    加入黑輪類(熱狗、豆皮等等自己喜愛的配料,火鍋類也可) 小火煮10分鐘(直到南瓜熟了)
  • 4
    最後開大火丟蝦子、烏龍麵下去。 關火、起鍋、撒蔥末就完成了!!
小撇步

烏龍湯包任意牌子都可以

如果要烏龍麵更有口感可以另開鍋,過熱水再浸冰水、之後再加入湯食用。

2018/05/20 發表 1.2 萬 瀏覽
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