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【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐

Name: 【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐 by 健康好腎活
Ingredients: [鳳梨炒飯] 鳳梨 60公克; [鳳梨炒飯] 腰內肉 35公克; [炒地瓜葉] 地瓜葉 50公克; [黃瓜冬粉湯] 乾冬粉 30公克; [炒地瓜葉] 香菇素蠔油 1小匙; [鳳梨炒飯] 白飯 100公克; [鳳梨炒飯] 紅椒 10公克; [炒地瓜葉] 大蒜 1瓣; [黃瓜冬粉湯] 大黃瓜 30公克; [珍珠奶茶] 粉圓 20公克; [水果] 木瓜 50公克; [珍珠奶茶] 紅茶茶包 1包; [鳳梨炒飯] 黃椒 10公克; [黃瓜冬粉湯] 紅蘿蔔 5公克; [黃瓜冬粉湯] 芹菜 3公克; [珍珠奶茶] 不含反式脂肪的奶精 20公克; [鳳梨炒飯] 青椒 10公克; [黃瓜冬粉湯] 蔥花 少許; [珍珠奶茶] 糖 20公克; [鳳梨炒飯] 白胡椒粉 5公克; [黃瓜冬粉湯] 鹽 0.3公克; [鳳梨炒飯] 鹽 0.5公克; [黃瓜冬粉湯] 黑胡椒粉 2公克; [鳳梨炒飯] 橄欖油 1小匙; [黃瓜冬粉湯] 香油 1小匙

描述

炒地瓜葉：若鉀離子高者可川燙較久（約10分鐘以上）再撈起，體重偏瘦者可再增加香油除增加風味外亦可添加熱量，地瓜葉為高纖的蔬菜有益於排便的順暢。
本食譜適合「慢性腎臟病病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎？
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