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銘麒媽媽
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蒜香雞塊

蒜香雞塊

描述

媽媽傳授的私房菜,前一天準備,很快就能完成的晚餐哦~

308 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 清雞胸切小塊,蒜頭切末

    清雞胸切小塊,頭切末

  • 將雞肉,蒜末及醬油,糖混合拌勻放入冰箱醃一天。

    將雞肉,末及醬油,糖混合拌勻放入冰箱醃一天。

  • 取出雞肉,油煎前加入地瓜粉拌勻

    取出雞肉,油煎前加入地瓜粉拌勻

  • 熱鍋加入2大匙油,用中小火將醃好雞肉煎熟,食用前加點胡椒鹽更讚。

    熱鍋加入2大匙油,用中小火將醃好雞肉煎熟,食用前加點胡椒鹽更讚。

小撇步

一大匙15cc

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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