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Xiuwan Pan
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素食馬鈴薯沙拉

素食馬鈴薯沙拉

描述

馬鈴薯沙拉

●材料 約3-4人份量
馬鈴薯一顆
紅蘿蔔半條
玉米罐頭2湯匙
小黃瓜一條
沙拉適量
花生粉適量(可自由添加)
●做法
⒈紅蘿蔔和馬鈴薯切丁之後進電鍋蒸熟
⒉小黃瓜切片鹽巴抓過 ,去掉鹽水之後泡冰水備用
⒊蒸熟的紅蘿蔔和馬鈴薯取出用湯匙壓成泥狀
⒋之後將玉米粒,小黃瓜和沙拉加進拌勻
⒌食用前可撒上花生粉

食材及醬汁可隨個人洗好調整

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

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