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一間大食怪🐊
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蒜炒地瓜葉

蒜炒地瓜葉

描述

簡單的家常菜

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備材料。地瓜葉挑選洗淨、蒜頭切片。

    準備材料。地瓜葉挑選洗淨、頭切片。

  • 一點點橄欖油熱鍋,蒜頭爆香後放入地瓜葉翻炒。

    一點點橄欖油熱鍋,頭爆香後放入地瓜葉翻炒。

  • 地瓜葉翻炒至微軟後,加些許水蓋鍋蓋悶熟,再加入適量醬油翻炒一下。

    地瓜葉翻炒至微軟後,加些許水蓋鍋蓋悶熟,再加入適量醬油翻炒一下。

  • 完成上菜

    完成上菜

小撇步

醬油不要加太多會太鹹。

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#當料理變成一種興趣 #憑感覺下調味料

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