番茄豆腐酸香麵。意想不到酒香料理

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描述

小孩跟同學有約, 一早就出門搭捷運了, 老公也很體諒, 自己帶公婆去百貨公司用餐, 順便挑禮物。我的母親節大餐, 就是一人廢廢在家, 隨意從冰箱拿出番茄及豆腐. 煮了碗簡單的泡麵, 吹冷氣看日劇, 滑手機, 誰都別煩我, 悠哉的享受, 這難得的偽獨身孤獨時光...
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食材

步驟

  • 豆腐切厚片; 番茄去蒂切片

    豆腐切厚片; 番茄去蒂切片

  • 鐵鍋底部塗上一層薄油, 鍋熱後鋪上豆腐及番茄, 小火烙香

    鐵鍋底部塗上一層薄油, 鍋熱後鋪上豆腐及番茄, 小火烙香

  • 加入清水, 調味粉包、油包及料理包, 轉大火煮滾煮勻

    加入清水, 調味粉包、油包及料理包, 轉大火煮滾煮勻

  • 放入麵體煮至喜歡的軟度

    放入麵體煮至喜歡的軟度

  • 關火撒上蔥花, 淋上酒包即可享用

    關火撒上蔥花, 淋上酒包即可享用

  • 台酒花雕酸菜牛肉麵: 除了麵體外, 還附調味粉包、油包、調理包及酒包! 可依各人喜好鹹淡調整水量的多裹, 放入喜歡的配料, 簡單就能端出一碗專業級的牛肉麵, 免燉輕輕鬆鬆就能吃到軟嫩肉塊, 真是主婦忙裡偷閒的方便包, 讚!

    台酒花雕酸菜牛肉麵: 除了麵體外, 還附調味粉包、油包、調理包及酒包! 可依各人喜好鹹淡調整水量的多裹, 放入喜歡的配料, 簡單就能端出一碗專業級的牛肉麵, 免燉輕輕鬆鬆就能吃到軟嫩肉塊, 真是主婦忙裡偷閒的方便包, 讚!

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