雪Q餅（懶人做法一樣好吃）
描述
吃起來不甜，又有點鹹醎的，我還蠻喜歡。
份量
4
人份
步驟
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1.先將餅乾折半（是建議對半就好，因為麗滋餅乾比較容易碎，用太小塊，之後攪拌怕會更碎） 2.棉花糖剪小塊點（好加速融化） 若是買小的棉花糖就可省略此步驟
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隔水加熱，融化奶油
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奶油融化後加入棉花糖 攪拌至融化
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奶油和棉花糖融化成此狀態。 會看不到奶油。
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趁熱加入餅乾攪勻後，再加入飽倍攪拌均勻（動作要快，久了棉花糖會變硬）
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在容器中鋪上烘焙紙，倒入。 用力壓至緊實，再慢慢整形。 最少有3cm的高度比較好看。 沒有容器就靠烘焙紙，然後用萬能的雙手，慢慢整形。 放置冰箱冷藏，建議放久一點會比較好切。大概冰1-2小時。
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之後切成適當的大小。若沒吃完就用包裝紙包起來，冷藏保存比較好吃喔！
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小撇步
此配方大概切了12-15塊。
原本應該是要有奶粉，及蔓越莓，穀物，和綜合堅果。
覺得飽倍裡頭大多都有，所以就直接用這試做，成品大家都說好吃。奶粉是會增加香味，及比較不會黏，但是黏的問題，冷藏時，久一點就會比較好切了。
🔰🔰之後試了幾次棉花糖融化都失敗，終於知道原因，是棉花糖放久或過期導致。提供給大家參考。
