彩色希臘優格之天鵝泡芙


幸福彤話
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天鵝泡芙加上色彩美麗的希臘優格,美麗又好吃~
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
天鵝泡芙材料:
50克
50克
100克
70克
3個
內餡:
  • 1
  • 2
    把奶油,沙拉油和水煮沸
  • 3
    迅速加入過篩低粉,拌勻熄火
  • 4
    把蛋黃一顆加入拌勻再加另一顆慢慢拌勻
  • 5
    完成後的麵糊,用擠花袋裝起來分成二袋
  • 6
    一袋剪一小洞,另一袋剪約一公分大小
  • 7
    擠出2圖形,做天鵝頭,200度烤5-8分鐘
  • 8
  • 9
    擠出身體,230度烤20分鐘
  • 10
  • 11
    放涼後,開始組裝天鵝 身體剖半,再把另一半做成翅膀
  • 12
  • 13
    擠上卡達士醬,再填上彩色希臘優格
  • 14
    完成彩色希臘優格之天鵝泡芙,完成後放冰箱保存
2018/05/05 發表 524 瀏覽
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