雨來菇香菇雞肉麵


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雨來菇,它不是菇。其實是一種藍綠藻,俗稱地木耳。是一個營養價值很高的食材,素食者可食用。

雨來菇不只可以做主料理,也可以當配料,煮麵是最適合懶人的快速料理了

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
70g
半片
40g
5-7朵
一顆
適量
3人份
  • 1
    將雨來菇泡水約2-3分鐘,同時煮熱水,開始備料。
  • 2
    水滾之後加入蒜頭、香菇、麵條、雞肉煮,差不多之後最後加入雨來菇、青菜、鹽巴即可完成。 也可以加蛋哦!因為剛好沒蛋就沒放進去了
  • 3
    愛吃辣的人最後可以加上辣椒,美味料理即可上桌。
2018/05/01 發表 459 瀏覽
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