香菇雞胸肉悶飯 Sharon Lin 31 食譜 40 粉絲 追蹤 173 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉條 一個雞胸肉厚片 洋蔥末 一把 薑末 一小把 香菇 幾朵 紅蘿蔔 一跟 青豆 隨意 玉米粒 隨意 醬油 有淋到雞肉即可 鹽巴 隨意 白米 兩碗 步驟 1 雞胸肉切小塊。 2 將雞胸肉 中加入洋蔥碎，生薑碎，醬油、鹽醃制15分鐘。 3 電飯煲加熱後，鍋裡放少許油，倒入醃好的雞胸肉和切塊的香菇翻炒。 4 在鍋中放入其他食材，翻炒 2 分鐘，加鹽調味。 5 在鍋中放適量清水，倒入洗淨的大米，所有食材拌勻，按下煮飯鍵。 變化版 蔬菜可以變化 比方蕃茄 花椰菜取代蘿蔔 青豆 紫米取代白米 9,268 瀏覽 2018/04/30 發表
