焗烤馬鈴薯
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1馬鈴薯切塊或切開， 蒸熟， 皮可留也可不要
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2香腸切細碎， 跟羊蔥杏鮑菇切碎或小塊， 一起小炒到香味出來， 我會炒到香腸油都出來 -
3炒香後加碎蒜頭， 黃紅椒， 繼續炒
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4加胡椒跟鹽炒勻後， 加兩小匙水拌勻， 再加牛奶下去滾收汁， ((((((鳳梨是很好入菜的密秘武器
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5蒸熟的馬鈴薯搗碎， 舖之司樂進烤箱五分鐘
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6鍋裡炒收汁的料，舖平疊上馬鈴薯， 再舖乳酪起司， 再入考箱， 烤十分鐘至十五分鐘即可
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7冰箱有多的綠紅椒， 切細長條， 隨意舖上， 再入烤箱烤個一分鐘左右， 可視烤箱狀況針酌
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8蝴蝶麵加一些蒸熟透碎的馬鈴薯。。 加點切小塊蕃茄一起焗烤， 也不錯
小撇步
香腸跟鳳梨會有種夏威夷焗烤的錯覺哦！
簡便又好準備
也可用鮪魚罐頭
馬鈴薯也可該螺旋麵或貝殼麵喔！
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