Lin 3 食譜 15 粉絲 追蹤 檸檬炸彈 描述 我愛吃酸 加了比較多檸檬汁 不愛酸可以減至10g 超香 超濕潤 表皮脆脆的 #素食 #蔬食 282 說讚 7 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 全蛋 109 砂糖 100 低粉 100 檸檬汁 18 奶油 100 泡打粉 3 步驟 秤好材料 全蛋+砂糖打散 加入過篩低粉 加入檸檬汁 加入奶油 (攪拌完呈現漂亮流線 無顆粒) 最後+過篩泡打粉 (最後加才膨的漂亮) 擠入模型 烤箱200/170 15-20分鐘 成品。約15個 小撇步 泡打一定要最後加 加完動作快 擠完進烤箱烤 4.8 萬 瀏覽 2018/04/28 發表