因為閒閒在家帶小孩而必須每天煮飯,有時為了想吃媽媽味道的丘嘍菜,又不想為難自己只好簡化菜色,當然真的很容易的菜我也會照媽媽交代老實的煮
生菜蝦鬆

簡易版蝦鬆,好吃又方便

食材:蝦子、芹菜、太白粉、洋蔥、胡椒、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、萵苣、香油

簡易脆皮燒肉(免烤箱)

鹹香酥脆配飯吃很剛好

食材:三層肉、鹽巴、米酒、地瓜粉、五香粉

五味醬

酸酸甜甜的吃起來有餐廳的感覺,有夠好吃,老公連料都吃光,沾什麼都好吃

食材:蒜頭、蔥、薑、烏醋、醬油、番茄醬、糖

懶人版魯肉

由媽媽電話搖控指導馬上就能煮出下飯一道菜

食材:3層肉、8角、蔥、蒜頭、醬油、米酒、水、糖

三杯杏鮑菇

食材:杏鮑菇、九層塔、薑、蒜頭、素豪油、米酒、糖

三杯雞

食材:雞肉、九層塔、薑、蒜頭、醬油

涼拌時蔬

食材:茭白筍、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、味素、香油

蜂蜜檸檬水

食材:檸檬、蜂蜜

  • 3
  • 2
炒麵

食材:細油麵、三層肉、紅蘿蔔、醬油、烏醋、胡椒

涼拌四季豆

食材:四季豆、蒜頭、香油、味素、鹽巴

紅燒吳郭魚

食材:吳郭魚、蔥、薑、蒜頭、醬油、糖

  • 5
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炒蝦子

食材:蝦子、蔥、薑、米酒、味素

  • 5
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