【鄉菇香】泰式打拋香菇豬


鄉菇香
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跟著做
食材
四朵
300克
半顆
適量
一條
適量
適量
兩大匙
兩大匙
1/2匙
兩大匙
  • 1
    香菇泡開後切小塊狀備用。
  • 2
    牛番茄切小塊狀。
  • 3
    辣椒切末,九層塔洗淨稍微切斷,香氣比較容易出來。
  • 4
    起油鍋,將香菇煸香後,加入蒜頭、豬絞肉、玉米粒,適量香菇水加入避免過乾。
  • 5
    待食材約八分熟後加入番茄、辣椒、魚露、醬油及糖翻炒。
  • 6
    最後加入九層塔,淋上檸檬汁,完成。
小撇步

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2018/04/27 發表 1,451 瀏覽
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