薑茸牛柳片

2012/08/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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以日式醬汁做的前菜, 滿有fusion味道

食材

牛柳 500g
日式鏗魚汁 3 湯匙
薑茸 2 湯匙
  • 1 將牛柳表面煎香, 內裡程半生狀態, 切片後淋上日式鏗魚汁及薑茸即可。
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小撇步

牛柳表面煎香後, 需擱置15分鐘才切片, 不致令牛柳出血水

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多謝, 你也試做吧~

4年前
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4年前
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讚啦~ ^^ 好喜歡哦••• 謝謝分享喔!

4年前
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4年前