薑茸牛柳片

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以日式醬汁做的前菜, 滿有fusion味道

食材

牛柳 500g
日式鏗魚汁 3 湯匙
薑茸 2 湯匙
  • 1將牛柳表面煎香, 內裡程半生狀態, 切片後淋上日式鏗魚汁及薑茸即可。
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小撇步

牛柳表面煎香後, 需擱置15分鐘才切片, 不致令牛柳出血水

2012/08/11 發表 3,250 瀏覽

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討論共 4 則

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多謝, 你也試做吧~

5 年前
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多謝, 你也試做吧~

5 年前
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讚啦~ ^^ 好喜歡哦••• 謝謝分享喔!

5 年前
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讚啦~ ^^ 好喜歡哦••• 謝謝分享喔!

5 年前