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Annabel廚房日記
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營養滿分的蔬菜蛋捲

營養滿分的蔬菜蛋捲

描述

只有煎蛋似乎有點單調,加入點個人喜歡的蔬菜可以增加一些味道的層次感喔 :)
歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔:)
http://annabelchen85.pixnet.net/blog/category/2845158

21 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞蛋3顆 2.花椰菜切碎/紅蘿蔔刨絲各15g備用 3. 昆布高湯30g

    1.雞蛋3顆 2.花椰菜切碎/紅蘿蔔刨絲各15g備用 3. 昆布高湯30g

  • 先把[步驟1]的材料全部倒在一起攪拌後
到油熱鍋後開小火先倒入一點點蛋汁

    先把[步驟1]的材料全部倒在一起攪拌後 到油熱鍋後開小火先倒入一點點蛋汁

  • 然後慢慢的捲起來(玉子燒同此做法)只是這比較隨興的捲

    然後慢慢的捲起來(玉子燒同此做法)只是這比較隨興的捲

  • 把蛋液倒在第一層捲好的邊邊,再繼續捲第二層,一直重複此動作,直到蛋汁倒完

    把蛋液倒在第一層捲好的邊邊,再繼續捲第二層,一直重複此動作,直到蛋汁倒完

  • 好吃juicy的蛋捲就登場了~

    好吃juicy的蛋捲就登場了~

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Annabel廚房日記 43 食譜 89 粉絲

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