紅蘿蔔青豆蛋餅*大人小孩沒法抗拒* 這幾天要清冰箱,看到還有幾根紅蘿蔔和冷凍青豆,簡單又快速的做些煎餅,好喜歡紅蘿蔔的鮮亮顏色,少肉多菜的晚餐完成!

紅蘿蔔青豆蛋餅*大人小孩沒法抗拒*


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這幾天要清冰箱,看到還有幾根紅蘿蔔和冷凍青豆,簡單又快速的做些煎餅,好喜歡紅蘿蔔的鮮亮顏色,少肉多菜的晚餐完成!

熱量
食材
314克
100克
其他
80克
20克
35克
1顆
160 cc
少許
少許
  • 1
    先把紅蘿蔔手工或使用食物調理器切碎。
  • 2
    準備青豆。
  • 3
    把高筋粉、低筋粉、太白粉混合好,一邊把水慢慢的加入一邊拌勻成粉漿。
  • 4
    把粉漿倒入紅蘿蔔青豆裡拌勻,再加入蛋液拌勻,並灑上胡椒粉和鹽並拌勻好。
  • 5
    下油熱鍋,倒入大概每個約一大湯匙的粉糊,用小火不要翻動直至粉糊定型後,用邊煎邊壓的方式,把兩面煎至上色後即成。
  • 6
2018/04/15 發表 3,683 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這份量可做幾人份

謝謝

a year ago
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作者回應

2個人的份量

a year ago

大家都在查

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