玫瑰捲土司


viola料理師
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跟著做

美美的玫瑰吐司卷~火腿片捲起士片,再放入圓烤盤內,烤好的起士會流動不成形,可以趁熱再把起士用湯匙移動塑形~這樣外形就會好看囉~
難度~4顆星~
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高人氣的家常菜!
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
3片
5片
5片
  • 1
    準備吐司去邊,依照你的圓模大小,塞進吐司,不要塞太厚!這樣才有空間放入內餡。
  • 2
    準備起士片,火腿片,一層疊一層,在用火腿片捲起起士片。 火腿片先煎過再捲。 火腿片選擇圓片的。
  • 3
    捲起的樣子,最好是對切,這樣火腿的圓邊就可以放在表邊,烤出來會更像花瓣
  • 4
    把火腿起士卷塞入吐司中。 *圓模可以選大一點,有深度的,這樣烤好起士才不會流得太誇張。
  • 5
    烤溫170度烤約10分鐘,主要觀察起士的狀態! *有些融化幫助黏合土司跟火腿就可以了。 *不建議烤太久,起士融過頭就會攤在烤盤上很難成形。
  • 6
    玫瑰花吐司完成~
2018/04/13 發表 3,361 瀏覽
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討論共 1 則

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請問第三個步驟對切是起司片火腿片分別疊好後往中間切一刀嗎?

a year ago
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作者回應

是的

a year ago

大家都在查

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