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viola料理師
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玫瑰捲土司

玫瑰捲土司

描述

美美的玫瑰吐司卷~火腿片捲起士片,再放入圓烤盤內,烤好的起士會流動不成形,可以趁熱再把起士用湯匙移動塑形~這樣外形就會好看囉~
難度~4顆星~
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜!
https://goo.gl/fh7yrw

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備吐司去邊,依照你的圓模大小,塞進吐司,不要塞太厚!這樣才有空間放入內餡。

    準備吐司去邊,依照你的圓模大小,塞進吐司,不要塞太厚!這樣才有空間放入內餡。

  • 準備起士片,火腿片,一層疊一層,在用火腿片捲起起士片。
火腿片先煎過再捲。
火腿片選擇圓片的。

    準備起士片,火腿片,一層疊一層,在用火腿片捲起起士片。 火腿片先煎過再捲。 火腿片選擇圓片的。

  • 捲起的樣子,最好是對切,這樣火腿的圓邊就可以放在表邊,烤出來會更像花瓣

    捲起的樣子,最好是對切,這樣火腿的圓邊就可以放在表邊,烤出來會更像花瓣

  • 把火腿起士卷塞入吐司中。
*圓模可以選大一點,有深度的,這樣烤好起士才不會流得太誇張。

    把火腿起士卷塞入吐司中。 *圓模可以選大一點,有深度的,這樣烤好起士才不會流得太誇張。

  • 烤溫170度烤約10分鐘,主要觀察起士的狀態!
*有些融化幫助黏合土司跟火腿就可以了。
*不建議烤太久,起士融過頭就會攤在烤盤上很難成形。

    烤溫170度烤約10分鐘,主要觀察起士的狀態! *有些融化幫助黏合土司跟火腿就可以了。 *不建議烤太久,起士融過頭就會攤在烤盤上很難成形。

  • 玫瑰花吐司完成~

    玫瑰花吐司完成~

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viola料理師 775 食譜 9,297 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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留言

共 1 則
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  • Amanda
    Amanda

    請問第三個步驟對切是起司片火腿片分別疊好後往中間切一刀嗎?

    是的

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