百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
D&M媽咪上菜
62 食譜 804 粉絲

洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋

描述

洋蔥炒蛋—簡單的家常菜。

1,109 說讚 11 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥半顆切絲,雞蛋3顆。

    洋蔥半顆切絲,雞蛋3顆。

  • 打雞蛋3顆備用

    打雞蛋3顆備用

  • 熱油鍋,下洋蔥絲炒香。

    熱油鍋,下洋蔥絲炒香。

  • 炒洋蔥至透明變軟,將洋蔥均勻分布於鍋子。

    洋蔥至透明變軟,將洋蔥均勻分布於鍋子。

  • 加入雞蛋,讓蛋液均勻分布在鍋子後,等待蛋液凝固。

    加入雞蛋,讓蛋液均勻分布在鍋子後,等待蛋液凝固。

  • 將洋蔥與雞蛋分塊翻面並稍加拌炒後,加入鹽巴調味。

    洋蔥與雞蛋分塊翻面並稍加拌炒後,加入鹽巴調味。

  • 起鍋盛盤,完成!

    起鍋盛盤,完成!

小撇步

1.炒洋蔥時用中小火,以免洋蔥燒焦。
2.要有耐心不要急,等待蛋液凝固再翻面喔!

2.7 萬 瀏覽
avatar
D&M媽咪上菜 62 食譜 804 粉絲

用簡單的食材做簡單的料理, 單純記錄那些廚房裏的曾經...

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 湯麵 豆腐 滷肉 高麗菜 竹筍 白菜滷 金針菇 茄子 排骨 小黃瓜 粽子 雞胸肉 炒飯 雞肉 娃娃菜 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 早餐 櫛瓜 南瓜 台式泡菜 糖葫蘆 打拋豬 三杯雞 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 炒麵 杏鮑菇 番茄炒蛋 菠菜 家常菜 蒸蛋 義大利麵 花椰菜 糖醋排骨 四季豆 番茄 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞湯