柚媽廚研 58 食譜 124 粉絲 追蹤 愛烹飪。醬燒豆腐菜 描述 清爽無負擔喔! #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 125 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 傳統豆腐 2塊 黑木耳絲 適量 紅蘿蔔絲 適量 醬油 3匙 味霖 1匙 水 4匙 鹽巴 適量 烏醋 些許 步驟 紅蘿蔔絲炒過盛起、黑木耳燙好切絲備用 傳統豆腐切片煎香 加入水、醬油、味霖煨煮 差不多入味了,再放紅蘿蔔絲、黑木耳絲稍煮 起鍋前調味加鹽,放入金針菇煮熟淋鍋邊烏醋起鍋 小撇步 金針菇易熟最後再放,保留營養三分鐘起鍋! 5,259 瀏覽 2012/08/10 發表