義式香蒜吐司。簡易自調香蒜抹醬
描述
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45820833
簡單自調的蒜味抹醬~
烘烤過程滿室的奶油蒜香超級誘人，
口感酥脆，微鹹中帶出蒜味的辛辣，
讓人忍不住一口接一口吃光光~~
（8份，1份約48大卡）
步驟
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奶油從冰箱取出後切小塊，微波10秒至半融化後，攪拌均勻
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加入義式香料、蒜粉及鹽調勻，即成義式香蒜抹醬
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將1片吐司切成四份，表面塗上適量抹醬，排放在烤盤上
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放入預熱好的烤箱中，180度烤約10分鐘至表面金黃即可
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香酥好吃的香蒜烤吐司~
小撇步
1.奶油用微波可快速軟化，若無微波爐，也可放室溫軟化
2.抹醬調勻後可先試一下味道，依個人喜好調整鹹度（建議要自己覺得略鹹的程度，配吐司吃才剛好）
3.吐司可換成自己喜歡的麵包（例如：法國麵包、小餐包）
4.抹醬中可依個人喜好加入羅勒、黑胡椒等（一般香蒜抹醬會再加羅勒）
妍杏
