不用油炸的卡啦炸雞腿(改良版)
描述
這幾個禮拜發現說身邊住國外的朋友都在自己做（免油炸）炸雞腿，不管是噗浪ㄚ，還是臉書，通通都在自己動手做，雖然我之前有分享過，但都沒有真的寫一個製作的流程，所以今天我就來分享一下吧！
步驟
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烤箱預熱400F。
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將雞腿清洗乾淨，建議用廚房紙巾把多餘水分吸除，如果太忙不用也沒關係。
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雞腿沾蛋液，然後放到玉米碎片粉或是麵包粉裡面，讓玉米碎片粉均勻黏在雞腿上，如果雞腿太濕，就是個人需求就用手稍微施力壓一下。
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有烤架是最好的，就是讓雞腿跟烤盤有點距離，總共烤四十分鐘，二十分的時候翻一下面。 烤完，好吃的烤雞腿就好了！
小撇步
像我一次買很多，就一次把他全部做好，然後把做好的雞腿，跟調味好剩下的玉米碎片粉放在盒子裡面，一整個放到冷凍裡面，以後想吃的時候，就可以拿出來直接放到烤箱裡面，烤完就可以吃了，跟外面賣的冷凍雞腿／翅一樣呢！
如果還有疑問..可以到我的網誌問我!
http://icebearpapa.pixnet.net/blog/post/30715572
