蜜汁照燒豬五花豆腐捲
很好吃下飯的燒肉捲,包覆雞蛋豆腐口感滑嫩,一不小心就吃好多 :目
參考食譜來源~小田太太的玩樂廚房 https://youtu.be/oMbSdsY_hfU
因近期不能飲酒,便將原食譜中的清酒以水果醋和水取代,肉量也加大好滿足~
食材
肉捲
豬五花肉片
2盒(約400g)
雞蛋豆腐
1盒
醬汁
醬油
量米杯1小格
水
量米杯1小格
水果醋
適量
蜂蜜
適量
小撇步
我醬油:水:水果醋的比例差不多1:1:1,但因不同水果醋味道酸甜不一,請自行斟酌醬料喜好濃淡來調配:)
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