香菇蒜頭雞湯


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限12字

簡單美味

份量
3 人份
時間
45 分鐘

食材

一隻
10朵
一顆
適量
少許
一勺
  • 香菇泡水

    香菇泡水

  • 蒜頭去皮

    蒜頭去皮

  • 雞肉先川燙去血水,撈起冷水洗淨

    雞肉先川燙去血水,撈起冷水洗淨

小撇步

蒜頭香菇先炒過。
放入川燙過的雞肉稍微拌炒。
加入3000cc的水。
中小火滾40分。
加入調味。
即可關火享用。

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