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草莓蜂蜜法式吐司

草莓蜂蜜法式吐司

描述

之前草莓季的時候, 買了很多草莓回家吃, 每天都在思考要用草莓做什麼料理,這道美味的法式吐司就是其中之一。下廚是一件很療癒的事情, 做美味的甜食犒賞自己是人生的必須。

118 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 吐司對半切成三角形。蛋打散, 加入牛奶和糖調味。

  • 把吐司放入蛋液中浸泡, 要讓蛋液充分浸泡滲透到吐司中喔。

  • 在平底鍋中熱油, 油的比例是兩大匙奶油兌一大匙橄欖油, 等到油熱之後, 把吐司放入煎到兩面金黃色就可以了。

  • 把吐司盛在盤上, 上面淋蜂蜜, 配上時令水果(這次是草莓葡萄),如果有防潮糖粉的人也可以撒點糖粉, 不然撒砂糖也可以。

小撇步

*煎吐司時, 吐司會吸油, 所以油的比例才會那麼高, 如果不喜歡那麼多油的人, 油的部分可以減免。

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,079 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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