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廢材小姐
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烤蔬菜系列2

烤蔬菜系列2

描述

上次去韓國樂天超市,意外吃到好吃的義大利麵醬,裡面還有這肉丸。但...我很少煮義大利麵,近日發現有效期限將至,所以就是來開發義大利麵醬的吃法XD

14 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.烤箱200度先預熱 2.將蔬菜洗淨

  • 3.蔬菜可以先炒熟或燙熟(炒會比較好,畢竟等等要跟蛋一起烤,水分不要太多,不然蛋很難烤熟) 4.熟菜+散蛋+義大利麵醬---放入烤皿

  • 5.上下火200度烤到蛋熟就好,因為我當時是用燙的方式,雖然水分自認為瀝乾,蛋是蔬菜的含水量還是偏高,所以又多烤了10-15分鐘到蛋熟。

    5.上下火200度烤到蛋熟就好,因為我當時是用燙的方式,雖然水分自認為瀝乾,蛋是蔬菜的含水量還是偏高,所以又多烤了10-15分鐘到蛋熟。

小撇步

義大利麵醬其實滿萬能的,這個牌子我在台灣沒找到,看來當初買的是對的!!!!大家除了煮麵、燉飯外,義大利麵醬還會如何使用啊??請多告知我這大廢材,讓我好快速消化完即期品XD

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廢材小姐 37 食譜 69 粉絲

廢材小姐-小資族,0廚藝,但為了生活+減肥,還是要邁向下廚這條不歸路...不定時分享黑暗料理,希望大家能指導不才的在下,讓我的料理能邁向光明~~

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