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Cook72◎椒麻魚片◎舒肥料理

Cook72◎椒麻魚片◎舒肥料理

描述

鯛魚片用舒肥料理最Q嫩,只要15分鐘就可以上桌,加上濃郁香氣的椒麻醬,開胃就靠這一道!

27 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將鯛魚片與米酒放入不鏽鋼容器加蓋。

  • 電鍋底部放蒸架,將放有魚片的容器放入,外鍋水位加至高於魚片的位置。電鍋電源線插入Remy智慧溫控盒的插座中,Remy電源插上插座,溫度探針插入水中固定。

    電鍋底部放蒸架,將放有魚片的容器放入,外鍋水位加至高於魚片的位置。電鍋電源線插入Remy智慧溫控盒的插座中,Remy電源插上插座,溫度探針插入水中固定。

  • 設定64度15分鐘後取出。

  • 將鯛魚片與黃瓜絲擺盤均勻,倒入醬料,撒香菜末即完成。

小撇步

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