百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
✨睿寶媽咪✨
3 食譜 9 粉絲

辣炒南瓜

辣炒南瓜

描述

南瓜其實辣的也很好吃喔!

119 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將所有食材切好備用
南瓜切小片、蒜苗切片、辣椒切片

    將所有食材切好備用 南瓜切小片、苗切片、辣椒切片

  • 熱鍋熱油蒜苗爆香後放入南瓜片拌炒。

    熱鍋熱油苗爆香後放入南瓜片拌炒。

  • 加一點醬油跟水後悶煮到快熟時在加入辣椒(不怕辣的話可以在剛開始爆香就加入辣椒)

喜歡脆一點口感的可以熟了就關火,喜歡軟一點的可以水加多一點煮到皮肉分離後盛盤

    加一點醬油跟水後悶煮到快熟時在加入辣椒(不怕辣的話可以在剛開始爆香就加入辣椒) 喜歡脆一點口感的可以熟了就關火,喜歡軟一點的可以水加多一點煮到皮肉分離後盛盤

小撇步

不想煮太久的話可以前一天先將南瓜切好冰到冷凍破壞結構就可以縮短煮的時間,或是切薄一點,南瓜其實很快就熟了喔!

1 萬 瀏覽
avatar
✨睿寶媽咪✨ 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 打拋豬 蒸蛋 玉米濃湯 家常菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 高麗菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 糖醋排骨 茄子 豆腐 餅乾 雞湯 三杯雞 雞胸肉 杏鮑菇 義大利麵 金針菇 炒麵 菠菜 早餐 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 地瓜 雞肉 小黃瓜 娃娃菜 瓜仔肉 粽子 酸辣湯 台式泡菜 排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 番茄 滷肉 花椰菜 白菜滷 番茄炒蛋 竹筍 湯麵 四季豆 南瓜 炒飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯