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阿秤當媽了
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京都水菜雞湯

京都水菜雞湯

描述

第一次接觸京都水菜,原來清炒會苦,於是用來做雞湯,整個就變甜心了。
臉書粉專:https://m.facebook.com/ahchengmummy
部落格:https://kindoflifeblog.wordpress.com
Instagram:🔍kindoflife_nat

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食材

步驟

  • 熱鍋將雞腿肉煎至金黃色後撈起備用

  • 白丟進去炒一下,將雞肉放進來一起拌炒後,撒入黑胡椒粉和鹽巴。

  • 倒入3碗喝湯碗的清水,慢火燉1小時。

  • 最後將洗淨切段的京都水菜放入滾燙一下即可上桌。

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