迷你黑糖蝴蝶酥♥市售酥皮做小點

Name: 迷你黑糖蝴蝶酥♥市售酥皮做小點 by 梁小蝶
Ingredients: 市售起酥皮 1片; 黑糖 15g

梁小蝶

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蝴蝶酥是一款好吃又可愛的西點，
用市售起酥皮就能做出類似成品~
試著用黑糖取代細砂糖，
做了迷你版的「黑糖蝴蝶酥」~
酥脆微甜的口感，
當作下午茶很不錯唷~♪
（16個，1個約12大卡）

食材

市售起酥皮

1片

黑糖

15g

小撇步

1.黑糖可改用細砂糖，即為原味蝴蝶酥
2.糖的用量可依個人喜好甜度調整
3.捲起的起酥皮尾部可稍微捏尖，烤完會呈經典愛心狀
4.若酥皮軟化不好切割，可先放冰箱冰硬後再切

2018/03/21 發表

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