蝴蝶型 蝴蝶酥
步驟
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軟化酥皮，撒上砂糖
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左邊兩摺，右邊三摺
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再對摺
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均等切約兩厘米一份
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每件再切開，留0.5厘口不要切斷
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打開
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便成為蝴蝶型
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180度25分鐘
小撇步
請問查看以下短片，更詳盡
https://www.youtube.com/watch?v=OyrGox7h6Q0如要焦一些可以最後加至200度多焗幾分鐘
也可以試試看
一起做
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