菇菇玉米筍蒸蛋 伊布 11 食譜 7 粉絲 追蹤 108 說讚 一起做 讚 收藏 描述 江湖上一般蒸蛋的比例是1蛋:2個蛋殼水 預期菇菇會出水所以減少水量 雪白菇全部是100克 玉米筍有10支 分三次用掉了 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 2顆 玉米筍 視個人喜好 雪白菇 適量 步驟 材料全部長這樣 原本要加的水減少，因為菇會出水。 然後是用兩顆蛋+1個蛋殼的水+菇隨喜+玉米筍隨喜+蒸10分鐘悶5分鐘=完成如照片所示 總之蒸蛋是非常簡易的煮食方式 沒有太多步驟 純紀錄 7,221 瀏覽 2018/03/15 發表
