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黑松露蘿蔔絲煎餅

黑松露蘿蔔絲煎餅

描述

上次未用完黑松露醬,聞起來有松露和牛肝菌味道,配上蝦子比較對味。所以利用蘿蔔絲加入黑松露和絞肉做成煎餅,蝦米,拌成團做成煎餅,白天工作忙,最近少放假有點懶,一邊工作一邊煮午餐來吃。

12 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 全部混在一起,放冰箱冷藏1晚。

    全部混在一起,放冰箱冷藏1晚。

  • 弄成一團一團的,壓扁進油鍋煎20分鐘至赤赤。

    弄成一團一團的,壓扁進油鍋煎20分鐘至赤赤。

  • "黑松露蘿蔔絲餅煎餅"即完成。

    "黑松露蘿蔔絲餅煎餅"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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