黃金黑松露醬蛋白炒飯

Tien海豹 kitchen
6 食譜 7 粉絲

描述

黃金炒飯靈感來自於中華一番,所以我做一點創新加入黑松露醬,炒出來的飯會多了一點菌菇的香氣撲鼻,讓人一口接一口太美味了。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

黃金飯
120g
1顆
配料
1顆
10克
1顆
適量

步驟

  • 所有食材

    所有食材

  • 蛋黃跟白飯先拌勻,蒜頭切碎、黑松露醬一匙

    蛋黃跟白飯先拌勻,蒜頭切碎、黑松露醬一匙

  • 現炒蛋白

    現炒蛋白

  • 蛋白炒熟起鍋備用

    蛋白炒熟起鍋備用

  • 黃金飯跟蒜頭現炒香

    黃金飯跟蒜頭現炒香

  • 拌炒開

    拌炒開

  • 加入蛋白跟黑松露醬拌炒均勻及調味即可

    加入蛋白跟黑松露醬拌炒均勻及調味即可

  • 拿模具壓模擺盤裝飾即可

    拿模具壓模擺盤裝飾即可

小撇步

炒飯火一定要大,不然會黏飯,炒飯就不會粒粒分明了👎。

2,414 瀏覽
分享至:
avatar
Tien海豹 kitchen 6 食譜 7 粉絲

🦭分享學到廚藝及經驗🦭 😋教大家做創意料理及中西合併的料理😋

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

電鍋 滷味 苦瓜 櫛瓜 肉包 地瓜 烤肉 麻婆豆腐 家常菜 早餐 小黃瓜 蚵仔 滷豬腳 脆皮燒肉 糖醋排骨 金針菇 壽喜燒 馬鈴薯燉肉 氣炸鍋 芋頭酥 豆腐 雞胸肉 秋葵 餅乾 南瓜 青椒 杏鮑菇 絲瓜 肉包 蛋黃酥 蝦子 古早味蛋糕 鹽水雞 鮭魚 電鍋 酪梨 韭菜 雪q餅 鳳梨蝦球 鱸魚 冬瓜 烤肉 蛋炒飯 水餃 茄子 洋蔥 奶酪 烤肉 燉牛肉 桂圓紅棗茶 糖醋魚