黃金黑松露醬蛋白炒飯 Tien海豹 kitchen 6 食譜 7 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 黃金炒飯靈感來自於中華一番，所以我做一點創新加入黑松露醬，炒出來的飯會多了一點菌菇的香氣撲鼻，讓人一口接一口太美味了。 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 黃金飯 白飯 120g 蛋黃 1顆 配料 蒜頭 1顆 黑松露醬 10克 蛋白 1顆 鹽 適量 步驟 所有食材 蛋黃跟白飯先拌勻，蒜頭切碎、黑松露醬一匙 現炒蛋白 蛋白炒熟起鍋備用 黃金飯跟蒜頭現炒香 拌炒開 加入蛋白跟黑松露醬拌炒均勻及調味即可 拿模具壓模擺盤裝飾即可 小撇步 炒飯火一定要大，不然會黏飯，炒飯就不會粒粒分明了👎。 2,414 瀏覽 2021/06/19 發表
