蒜炒小松菜
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小松菜又稱日本油菜，富含維生素A、C、E及高量的礦物質鈣，是健康美味的綠葉蔬菜，只要簡單清炒，口感清脆，甜美可口。
歡迎您來逛逛喔~
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時間
5
分鐘
熱量
食材
小松菜
250g
蒜頭
2瓣
調味料
米酒
1茶匙
鹽
適量
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11.準備食材，清理與清洗之。 -
22.小松菜切段，蒜頭切片。
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33. 起鍋，開小火，倒入食用油，放入蒜片，煸香。
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44.先放入小松菜梗，拌炒幾下，加少許的熱水。
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55.再加入小松葉綠葉，拌炒幾下，至轉綠；最後加入調味料拌勻即可關火。
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66.起鍋盛盤。
![5.再加入小松葉綠葉，拌炒幾下，至轉綠；最後加入[調味料]拌勻即可關火。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1188478/large_451ea89f53c177a6.jpg)
