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小松菜又稱日本油菜,富含維生素A、C、E及高量的礦物質鈣,是健康美味的綠葉蔬菜,只要簡單清炒,口感清脆,甜美可口。
歡迎您來逛逛喔~
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時間
5 分鐘
熱量
食材
小松菜
250g
蒜頭
2瓣
調味料
米酒
1茶匙
適量
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.小松菜切段,蒜頭切片。
  • 3
    3. 起鍋,開小火,倒入食用油,放入蒜片,煸香。
  • 4
    4.先放入小松菜梗,拌炒幾下,加少許的熱水。
  • 5
    5.再加入小松葉綠葉,拌炒幾下,至轉綠;最後加入調味料拌勻即可關火。
  • 6
    6.起鍋盛盤。
2018/03/14 發表 3,680 瀏覽
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