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[韓式]涼拌七彩海帶芽

[韓式]涼拌七彩海帶芽

描述

簡單的做法跟食物的原味是我最要求的味道!!
夏日輕食最佳菜餚!!希望大家能夠喜歡!!

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食材

步驟

  • ※注意!!此步驟是最重要的一不~會影響口感!! 新鮮的海帶芽買回去之後用清水洗乾淨 (買乾的海帶芽就要泡水處理一下!!)

  • 將食材都切成粗絲狀還有將海帶芽剪成適合入口的大小 將食材都過一下熱水!!在馬上泡入冰水(安全衛生又增加口感)

  • 倒入蘋果醋醃漬~再用韓式糖漿調味(做出酸甜口感)最後灑上芝麻跟青就完成了!!

小撇步

除此食材之外還能加入黑木耳、小黃瓜絲加入喜歡的清爽食材!

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《慧喬的料理學習記事》 9 食譜 126 粉絲

喜歡下廚 不愛太複雜的料理喜歡自然原味 如果你也是料理新手~ 歡迎一起交流討論簡單做料理的秘訣😋😋😋

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