![[小心上癮]yvonne](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:100:100:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/user/avatar/12535/b38f15ea8ca5cd26.jpg){kind=avatar}
[小心上癮]康寶鮮味炒手鰹魚風味-咖哩剩汁炒麵
![[小心上癮]康寶鮮味炒手鰹魚風味-咖哩剩汁炒麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/24338/a4c65fded29e7e81.jpg)
描述
煮一鍋咖哩往往會剩下些醬汁，運用[剩汁]炒麵，滋味一樣濃郁好吃，省時省事更省了荷包~
食材
-
300cc
-
20g
-
1包
-
2把
步驟
-
醬汁與麵條分別煮
-
煮開的醬汁加入[鮮味炒手]鰹魚風味，調味一步到味
-
加入7~8分熟的麵條
-
加入碗豆莢，湯汁收至原本的一半，讓麵條入味
-
美味大功告成，裝盤即可上桌~
-
隔夜會更好吃的原因是因為其中的馬鈴薯所含的澱粉轉成醣類，使咖哩口感更趨融合的緣故。
-
不過，要隔夜的話要放冰箱，不然在室溫下容易變酸。 要吃前要先加熱，而且記得要邊攪拌，不然容易沾鍋焦掉。
![煮開的醬汁加入[鮮味炒手]鰹魚風味，調味一步到味](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/87921/6ead6f767ed7e823.jpg)
小撇步
康寶官網連結
http://www.knorr.com.tw/
康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結http://www.facebook.com/knorrNO.1
康寶免費食譜APP：
http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8
