[小心上癮]康寶鮮味炒手鰹魚風味-咖哩剩汁炒麵

[小心上癮]yvonne
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描述

煮一鍋咖哩往往會剩下些醬汁,運用[剩汁]炒麵,滋味一樣濃郁好吃,省時省事更省了荷包~

步驟

  • 醬汁與麵條分別煮

    醬汁與麵條分別煮

  • 煮開的醬汁加入[鮮味炒手]鰹魚風味,調味一步到味

    煮開的醬汁加入[鮮味炒手]鰹魚風味,調味一步到味

  • 加入7~8分熟的麵條

    加入7~8分熟的麵條

  • 加入碗豆莢,湯汁收至原本的一半,讓麵條入味

    加入碗豆莢,湯汁收至原本的一半,讓麵條入味

  • 美味大功告成,裝盤即可上桌~

    美味大功告成,裝盤即可上桌~

  • 隔夜會更好吃的原因是因為其中的馬鈴薯所含的澱粉轉成醣類,使咖哩口感更趨融合的緣故。

  • 不過,要隔夜的話要放冰箱,不然在室溫下容易變酸。 要吃前要先加熱,而且記得要邊攪拌,不然容易沾鍋焦掉。

小撇步

康寶官網連結
http://www.knorr.com.tw/
康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結http://www.facebook.com/knorrNO.1
康寶免費食譜APP:
http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8

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留言

共 1 則
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  • 鄭于又
    鄭于又

    超好吃咖哩麵~真想天天吃

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