「好菇道菇idea」爆香炒菇菇 mix 法式薄餅＊古露露（・∀・）

用鬆餅粉煎出一層薄薄的法式薄餅，
加上乳酪絲、打上一顆雞蛋，
薄餅多了滋潤與咀嚼口感。

接著再加入主角「鴻喜菇」，
菇菇本身就有香味，
所以用薑片去腥爆香後就很好吃！

不同層次的口感以及鹹甜滋味，
獨具一格的變化料理，
滿足你對菇菇料理的想像，豐富你的味蕾！
記得餅皮煎薄一點，
另外若不愛吃生蛋黃，
可稍微戳破再煎熟，要趁熱吃唷。
當點心也好適合哩 ♥

『食材約可做兩人份』